Siempre he sido una apasionada de motivar a las personas a hacer cambios que enriquezcan sus vidas. Me gusta estimular la psique de los demás y ayudarles a descubrir el poder dentro de sí mismos".
Annette se hizo vegetariana en 1963 después de desarrollar una aversión por la carne de animal. Después de darse cuenta de los beneficios positivos que derivaban de ser vegetariana, ella dio un paso más hacia la abstención de “comidas blancas” como el arroz blanco, el azúcar blanco y la harina blanca.
A medida que se sentía mejor, fue quitando otras opciones de alimentos poco saludables, incluyendo productos lácteos, algo que tenía sentido para ella, viendo la correlación entre comer bien y estar bien en su vida.
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